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中國時報【文╱黃繡鳳】

料理，是一種廚藝的展現，更是一種心意的傳遞。龍寶建設曾舉辦過四季料理活動，還集結成一本「臻情好味道」料理食譜，與住戶共享。

今年，在秋高氣爽的時節，龍寶建設再度舉辦「幸福菜?家鄉味」2015臻邸家族料理活動，並且以「蕃茄或豆腐」的主題食材，佐以個人獨有的幸福調味，烹飪出記憶中的家鄉好味道。

龍寶建設董事長張麗莉表示，自己很喜歡吃，也樂於烹調。假日一有空就會燒菜給家人吃，看他們吃的很開心，自己也很快樂。因此，常有住戶說要存錢最快的方法 存錢好方法 快速存錢方法分享拿手菜，便興起互相交流的念頭。

活動當天張麗莉也展現她的精湛廚藝，拿出私房菜「雙茄報喜」現場示範，讓大家能品嘗到屬於張麗莉記憶中的美好滋味。

同時，龍寶建設也邀請到「Restaurant Go！」的主廚現場示範專業料理「筊白筍清湯豆腐餃」，和住戶分享。

過去張麗莉曾經在料理活動中展現她的拿手家常菜，如「一二三排骨」、「油燜筍」、「紅燒獅子頭」、「家常健康肴肉」等，現場住戶一口美味、一口幸福，所有的滿足都寫在臉上。每道料理都有個感人的小故事，串連起大家的回憶。龍寶建設希望藉由這樣的溫馨活動，讓臻邸住戶們能自在聚在一起，無形間拉近彼此的距離，實現「有情建築?圓融無礙」的理念。

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